«Не слушайте докторов, которые рано умерли» Часть 1
(Из лекции знаменитого американского ученого Джоэла Уоллока)
ЛЮДИ УМИРАЮТ ОТ НЕПОЛНОЦЕННОГО ПИТАНИЯ
Я вырос на ферме, это на западе графства Сент-Луис. В 50-х годах мы начали с разведения мясных коров. Если вы знакомы с разведением домашнего скота, вы, наверное, знаете, что единственный путь заработать в сельском хозяйстве - это вырастить собственные корма, вырастить собственную кукурузу, соевые бобы, сено. На мельнице для нас размалывали кукурузу, бобы и сено, добавляя туда множество витаминов и минералов. Так мы готовили корм для коров. Через 6 месяцев этих коров можно было уже выставлять на рынок, мы производили отбор, оставляя лучшее поголовье для себя. И, что интересно, делая для этих коров, мы сами, представьте себе, не принимали никаких минералов и витаминов, а ведь мы были молоды, хотели прожить 100 лет без всяких болей и недомоганий. Это меня очень волновало, и я спросил своего отца: «Папа, скажи, почему ты и для нас не делаешь то же, что и для коров?». И тогда отец сказал: «Парень, ты должен ценить то, что ежедневно ешь свежие продукты с фермы!». Я, конечно, не стал больше приставать, не хотел лишиться обеда или ужина.
Затем я поступил в сельскохозяйственную школу и, получив научную степень, стал специалистом по животноводству. После этого я поехал на 2 года в Африку. Через 2 года я получил телеграмму с приглашением работать в зоопарк в Сент-Луисе. Национальный Институт здоровья выделил зоопарку ссуду в размере 78 млн. $, и им был нужен ветеринар, который производил вскрытие животных, умерших естественной смертью в зоопарке. Я согласился. В мои обязанности входило не только вскрытие животных, умерших естественной смертью, но и наблюдать особей, сверхчувствительных к загрязнению окружающей среды.
Итак, исследуя причины смерти людей и животных, я произвел 17500 вскрытий и вот к какому заключению я пришел: «Каждое животное и человек, умершие естественной смертью, умирают от неполноценного питания, т. е. от дефицита питательных веществ». Результаты химических и биохимических анализов с документальной точностью показывали, что естественная смерть наступает из-за неправильного питания.
Я написал 75 научных статей и трудов, 8 учебников совместно с другими авторами и одну книгу самостоятельно. Я печатался в 1700 газетах и журналах, выступал в телепередачах и где я только не выступал. Я провел 15 лет в Торкмукде, штат Аригон, где занимался обычной врачебной практикой. И сегодня я хочу поделиться с вами своими знаниями и выводами, полученными за эти годы.
ДВЕ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ НУЖНО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ СТАТЬ ДОЛГОЖИТЕЛЕМ
В ноябре 1993 г. а Аризоне был произведен интересный эксперимент. Три пары провели в изоляции три года, где ели здоровую пищу, которую выращивали сами, дышали очищенным воздухом, пили незагрязненную воду. Когда они вышли, их обследовали медики-геронтологи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Все данные, анализы крови и другие жизненно важные показатели были заложены в компьютер Лос-Анджелесского университета, который выдал прогноз, что если они будут продолжать жить в таком же режиме, они могут прожить 165 лет. И все это лишний раз доказывает, что прожить 120-140 лет вполне возможно.
Кстати, средняя продолжительность жизни американцев сегодня - 75,5 лет, а продолжительность жизни магистра или врача - 58 лет. Так что если вы хотите отвоевать у жизни 20 статистических лет, не поступайте в медицинскую школу...
Есть две основные вещи, которые вы должны сделать, чтобы попасть в число долгожителей. Во-первых, нужно избегать бессмысленных и беспричинных опасностей. Конечно, если вы играете в русскую рулетку, курите, пьете, выбегаете на скоростную дорогу в часы пик, вы вряд ли доживете до 120. Тысячи людей умирают в год из-за того, что делают подобные глупости.
Во-вторых, вы должны делать только то, что приносит пользу. Вам необходимо 90 пищевых добавок: 60 минералов, 16 витаминов, 12 основных аминокислот и протеиносодержащих белков и 3 основных жирных кислоты. Всего 90 добавок к ежедневной диете, иначе у вас разовьются заболевания, вызванные их дефицитом.
МЫ СПОСОБСТВУЕМ ОБОГАЩЕНИЮ ВРАЧЕЙ...
Моя любимая статья появилась в журнале «Таймс» 06.04.1992 года, и если вы ее не читали, настоятельно рекомендую достать ее. Это всеобъемлющая статья, в которой говорится, что витамины способны побороть рак, сердечно-сосудистые заболевания и разрушительные действия старения. На шести поучительных страницах этой статьи есть всего лишь одна отрицательная мысль, высказанная доктором, которому автор статьи задает вопрос: «Что вы думаете о витаминах и минералах, как пищевых добавках к нашему питанию?». И вот, что отвечает этот доктор: «Поглощение витаминов не приносит пользы, - считает Виктор Хубин, профессор медицины Нью-йоркской медицинской школы Маутсинай. - Все витамины, как дополнения, лишь делают мочу нашу более дорогой».
Если попробовать эти слова перевести на общечеловеческий язык, получается, что мы мочимся долларами, если принимаем витамины и минералы, т. е. просто тратим деньги впустую. Вот это он хотел сказать. И, если это опубликовали, значит, в этом что-то есть.
Но вот что я должен вам сказать: после того, как я произвел 17500 вскрытий на 14501 особях животных со всего мира и на 3000 людей, и всегда сам хотел быть здоровым, имея детей, внуков, да еще и правнуков, я считаю, что не инвестируя в самого себя на витамины и минералы, вы инвестируете в благосостояние и улучшение жизни докторов медицины. Я твердо верю в то, что именно мы способствуем обогащению врачей.
Я убежден, что, поскольку мы способствуем обогащению врачей при помощи страхования и государственных субсидий, они нам тоже кое-что должны. А должны они нам присылать хотя бы информационные письма о результатах новейших медицинских исследований. Кто-нибудь из вас получал когда-нибудь подобную информацию от своего врача? Нет. Но у меня есть большое количество информации, которой я хочу поделиться с вами.
ЯЗВУ МОЖНО ВЫЛЕЧИТЬ ЗА 5 ДОЛЛАРОВ...
Первое. Язва желудка: Кто-нибудь из вас слышал, что причиной язвы желудка является стресс. Уже 50 лет назад мы знали в ветеринарии, что язвы у свиней вызываются бактериями. Позволить себе дорогостоящую операцию на желудке свиньи мы не могли, а если бы и смогли, ваша свиная отбивная обходилась бы вам 275$ за 0,5 кг. Мы узнали, что существуем минерал, называемый бизмар, при помощи которого мы могли предотвратить и вылечить язву желудка у свиней без всякого хирургического вмешательства. Мы так и сделали, и лечение обходилось примерно 5$ на свинью.
Лечение при помощи бизмара, других минералов и тетрациклина. Национальные институты здоровья лишь в феврале 1994 г. выступили с заявлением, что язва желудка вызывается бактериями, а не стрессами, и может быть вылечена. А ведь медицинские исследователи обычно говорят: «показывает обнадеживающие результаты, которые могут оказаться благотворными...» Теперь же национальные институты используют именно слово «вылечить» без намеков. Они говорят: «вылечена методом, сочетающим минералы бизмар и тетрациклин». Тем, кто не знает, что такое бизмар, достаточно зайти в любой продовольственный магазин или аптеку и купить за 2$ бутылку с содержимым розового цвета. Она называется пептобизма. Итак, 1 ч. л. в день - и можно вылечить язву.
Так что у вас опять-таки есть выбор. Можно вылечиться за 5$ или позвонить, чтобы вас разрезали. Выбор за вами.
СПАСЕНИЕ В... ДВОЙНОЙ НОРМЕ?
Далее, какова вторая причина смертности среди американцев? Да, это ужасное заболевание, называемое рак. В сентябре 1993 года в национальном институте онкологии Бостонской медицинской школы после наблюдения над раковыми больными заявили, что ими обнаружена противораковая диета. Исследования производились в Китае по той простой причине, что в китайской провинции Хинай был зарегистрирован самый высокий уровень заболеваемости раком. В течение 5 лет исследованию подверглись 29000 человек. Им давались витамины и минералы в два раза превышающие нормы, т. е. если рекомендуемая дневная норма витамина С 60 мг, то больные получали 120 мг. Алан Пол, человек, удостоенный двух Нобелевских премий, говорил, что если вы хотите предупредить раковые заболевания при помощи витамина «С», вы должны употреблять его 10000 мг в день.
И вот результат: врачи, которые взахлеб спорили с ним, уже находятся на том свете (царствие им небесное), а Алан Пол живет и здравствует. Ему 94 года, он работает по 14 часов в день, 7 дней в неделю, живет на ранчо в Калифорнии и преподает в Калифорнийском университете в Сан-Франциско. Только вам надлежит сделать выбор, прислушиваться к советам почивших докторов или же придерживаться мнения доктора Пола.
Итак, вполне нормально принимать витамин «С» - двойную норму, витамин «Е» - двойную норму, ничего плохого не случиться, а так же цинк, рибофлавин, молибден, и т. п.
Одна группа особенно полезна. В нее входят три компонента: витамин Е, бета-каротин, минерал селена. Эти три компонента нужно применять в двойной дневной норме, и, если вы извлечете 0,5% пользы, уже хорошо. В группе пациентов, получавших витамин Е, бета-каротин, минерал селена в течение 5 лет, смертность во всех случаях снизилась на 9%, т. е. 10 из каждых больных, обреченных умереть, выжили, а раковые больные, обреченные на смерть, которые принимали эти три компонента в 3 случаях из 100 выжили. В случаях, преобладающих в провинции Хинай рака желудка и пищевода, 21% выжили, т. е. 21 человек из 100.
«КОГДА Я СЮДА ПРИЕДУ, ВЫ ПОДНИМЕТЕСЬ НА СЦЕНУ И НАЧНЕТЕ МЕНЯ ЦЕЛОВАТЬ...»
Далее артрит. С сентября 1993 года в медицинской школе Гарварда и в Бостонской больнице проводилось лечение куриным протеином больных с распухшими в результате артрита суставами. Выбирались больные, состояние которых не улучшалось в результате медикаментозного лечения артрита. Этим больным проводились инъекции аспирина, преднизолона, кортизона, различные методы физиотерапии. Единственно, что оставалось, это хирургическое вмешательство по замене суставов. Тогда я сказал: «Послушайте, эти люди столько выстрадали, что если они согласятся пострадать еще 90 дней, всего 3 месяца, я произведу небольшой эксперимент».
Добровольцев на этот эксперимент согласились 29 человек. Эти 29 человек, у которых все возможности медицины были исчерпаны, а улучшений так и не наступило, подверглись следующему лечению: им давали каждое утро чайную ложку с верхом измельченного куриного хряща, разведенного в апельсиновом соке. И через 10 дней, по наблюдению медицинской школы в Гарварде, все болевые воспаления и ощущения исчезли. Через 30 дней они могли позволить себе кое-что, а через 3 месяца функции суставов полностью восстановились.
Если со всеми этими больничными врачами вам связываться неохота, можно пойти в аптеку и купить ноксиджелон, женщины хорошо знают это средство. Его принимают для укрепления волос и ногтей. Основным его компонентом является коровий хрящ, который в свою очередь является хорошим укрепляющим средством для ваших хрящей и костей. Оно приготовлено из говяжьих хрящей и связок, и, если вы будете принимать по 0,5 ч. л. ежедневно с апельсиновым соком в соотношении 1 унция на 100 футов веса с коллоидными минералами, то в следующий раз, когда я сюда приеду, вы поднимитесь на сцену и начнете меня целовать и обнимать, если еще вспомните про артрит.
ПОЧЕМУ СВИНЬИ НЕ СТРАДАЮТ МАРАЗМОМ?
Кто из вас слышал когда-нибудь о болезни Альцгеймера? Сейчас о ней знают все, а когда я был маленьким мальчиком болезни Альцгеймера просто не существовало. Теперь же это один из распространенных недугов, поражающих одного из двух людей, достигших возраста 70 лет. Довольно пугающие данные. А как определить и вылечить болезнь Альцгеймера на ранней стадии у животных? Представьте себе, какие бы убытки понесли фермеры, если бы свиноматка не понимала, зачем она подошла к кормушке. Поэтому 50 лет назад начали изучать в животноводстве, как предотвратить и вылечить в ранней стадии болезнь Альцгеймера. Делали мы это с помощью больших доз витамина Е.
Вы должны были получить письмо от вашего доктора в июле 1992 года, потому что серьезная научно-исследовательская школа Калифорнийского университета Сан-Диего с 1992 года выступила с заявлением, что витамин Е замедляет потерю памяти при болезни Альцгеймера. И в этом они отстали от ветеринарной медицины лет на 50. Именно поэтому может быть вам надежнее сходить к ветеринару.
КАК ЛЕЧИТЬ КАМНИ В ПОЧКАХ?
Теперь скажите мне, кому из вас приходилось испытывать такое неприятное переживание, как камни в почках. Да, вот вижу несколько рук. Скажите, отчего, прежде всего доктор велел отказаться вам в питании? От кальция. И никаких молочных продуктов, никаких продуктов, содержащих кальций. Потому что существовала уверенность «кальций в почках появляется из кальция из продуктов, которые мы употребляем в пищу». На самом деле, камни в почках происходят из ваших собственных костей. Когда мы испытываем дефицит кальция, вот тогда вы имеете камни в почках. Тысячу лет назад знали, что для того, чтобы предотвратить появление камней в почках домашних животных, им нужно побольше давать кальция, магнезии и бора. Но быки, бараны, молочный скот, овцы имеют такую анатомию, что когда они заболевают этой болезнью, они просто умирают. Когда же у нас появляются камни в почках, от боли остается жалеть, что ты не можешь умереть.
Мы знаем, как нужно предотвращать это заболевание. Вы должны были получить от вашего доктора письмо еще в 1993 году, и в нем должно было говориться, что кальций снижает риск образования камней в почках. Было изучено более 40000 пациентов, которые были разделены на 5 категорий. В группе, получавшей наибольшее количество кальция, ни у кого не было камней в почках.
Помните, я говорил вам, что врачи доживают до 58 лет, а мы с вами до 75,5. Так вот, группа людей профессионалов, которые указывают вам, как жить, и уверяют, что вы не должны употреблять соль, кофеин, не есть сливочное масло, а есть маргарин, не делать всякие глупости, умирают в возрасте 58 лет. В то время как люди в возрасте 120-140 лет кладут кусок каменной соли в чашку чаю, а пьют они по 40 чашек в день, готовят на сливочном масле вместо оливкового и живут до 120 лет. Так кому же вы поверите, тому, кто живет 120 лет или тем, кто доживает до 58? Выбор за вами.
ПРЕЖДЕВРЕМЕННАЯ СЕДИНА - ОТ НЕДОСТАТКА МЕДИ
И, тем не менее, некоторых из них я очень уважаю. Среди них доктор Стюард Картред. Ему 38 лет, он семейный врач. Он занимается проблемами аневризмы. Это распухание ослабленной артерии из-за утери эластичной ткани.
В 1957 году мы узнали, что причиной аневризмы является дефицит меди в организме. Мы работали тогда над проектом, по которому мы наблюдали 200 тысяч индеек. Им давали специальный рацион, в который были включены 90 питательных веществ. И в первые 13 недель ровно половина индеек умерли. При вскрытии у 125 тысяч индеек обнаружилось, что они умерли от аневризмы.
Увеличив вдвое количество меди в рационе питания, фермеры вырастили 500 тысяч индеек, и ни одна из них не пала в результате аневризмы. Этот эксперимент был произведен на мышах, кошках, собаках, коровах, свиньях и еще не знаю на каких животных. И мы пришли к мнению, что именно дефицит меди является причиной заболевания.
Преждевременная седина - первый признак, что у вас дефицит меди в организме. Причем, кожа сморщивается, потому что нарушается эластичность тканей, появляются круги под глазами, линии на лице, и вы становитесь похожими на высушенный чернослив.
Кроме того, существует такая проблема, как варикозное расширение вен, причиной которого является нарушение эластичности тканей, все ваше тело начинает провисать, на руках, груди, животе, на щеках повисает, и вы идете к косметологу и прибегаете к пластической операции. Но на самом деле гораздо дешевле, практичнее и безопаснее, если вы будите принимать коллоидные минералы.
А теперь я вас ознакомлю с другим врачом - Мартином Картером. Он умер в возрасте 57 лет. Он получил степень врача в Гарвардской медицинской школе, степень доктора медицины в Йеле. Когда его вскрыли, определили, что причиной смерти явилась аневризма аорты. Таково заключение врача из больницы Рокфеллеровского университета. Так вот от чего умер доктор, от дефицита меди. И у него тоже была «недорогая моча».
Вот другой пример. Довольно известный адвокат из Детройта Элен Уолтер умерла в 44 года. Она посещала один из самых модных спортивных клубов, знаете, сейчас все женщины хотят иметь стальные кости при малых затратах. Она тоже умерла от аневризмы. По результатам вскрытия симптомы напоминали паралич или кровоизлияние. Причиной этого является тоже дефицит меди. И у нее тоже была «недорогая моча».
«КАРДИОАНЕМИЮ МОЖНО ПРЕДОТВРАТИТЬ ВСЕГО ЗА 10 ЦЕНТОВ В ДЕНЬ…»
Кто-нибудь из вас слышал о человеке по имени Стюард Буркер? Он написал пять нашумевших книг о здоровье, диете, питании, он получил степень магистра медицины в медицинской школе Тора — это одно из лучших медицинских авторитетов в Бостоне. Его книги включают диеты для потери веса. Он писал эти книги для двадцатилетних и моложе, а сам умер в 40 лет. Хотелось бы вам последовать примеру и диете этого человека? Он умер в 40-летнем возрасте от кардиоанемии, причиной которой является дефицит селена.
Некоторые фермеры просто приходят в магазин, где продаются корма, и покупают селен в инъекциях, или в таблетках для своих животных, чтобы предотвратить это заболевание. Доктор Стюард Буркер, парень, который написал 5 книг по питательным продуктам, умер в 40-летнем возрасте из-за дефицита селена в своем питании. У него тоже была «недорогая моча».
Поверьте, вы можете полностью предотвратить кардиоанемию всего за 10 центов в день, и, если вы этого не знаете, вы просто законченные глупцы. Иначе я просто вас назвать не могу, если вы не принимаете в день на 10 центов селена, чтобы спасти собственную жизнь.
Многие из вас, возможно, знают эту женщину. Ее зовут Гейл Кларк. В возрасте 47 лет она была главным кардиологом графства в Сент-Луисе, и, догадайтесь от чего она умерла? Она умерла от кардиомиопатического приступа. И вы, наверняка, не раз видели, как коровы, которые с молоком интенсивно теряют большое количество кальция, подбирают камни, кости, стараются жевать посторонние предметы, гальку, кровельную дрань. Это и называется паника. Хорошему фермеру необходимо дополнить их рацион минералами, в противном случае, они могут съесть и сарай целиком.
У людей этот феномен наблюдается часто. Беременные женщины отличаются, как всем известно, тем, что они постоянно что-то хотят. Толкая мужа в бок, говорят: «Эй, вставай, хочу мороженого с соленым огурцом». Это происходит оттого, что растущий плод забирает из организма нужные ему минералы.
Небольшой совет: посмотрите на свои руки и лицо. Если вы увидите розовые пятна, это свидетельство раннего дефицита селена. Обнаружив, начинайте принимать коллоидный селен в течение 6 месяцев. Все исчезнет. За полгода вам удастся повернуть этот процесс вспять. Ведь если пятна исчезнут снаружи, они исчезнут и на внутренних органах, на мозге, сердце, печени, почках.
ЧЕМ МЕНЬШЕ ЦИНКА, ТЕМ ЧАЩЕ… СЕМЕЙНЫЕ ССОРЫ
А у кого из вас низкий сахар в крови? Хорошо, примерно 10%. Наверняка вам приходилось видеть слишком активных детей, набрасывающихся на сахар. Дефицит хрома и ванадия приводит к низкому содержанию сахара в крови. Если не обращать внимание на это, разовьется всем известное заболевание, называемое диабет.
Что касается дефицита олова в организме, это проявляется в таком распространенном явлении, как лысина у мужчин, и у многих здесь присутствующих очевидный дефицит олова. И если этот дефицит долго не восполнять, развивается глухота.
Далее следует дефицит бора в организме. Женщины должны уважать и знать бор. Он помогает сохранить в костях употребляемый кальций, чтобы предохранять вас от остеопороза. Бор помогает выработке эстрогена, а мужчинам в выработке тестостерона. Если не принимать достаточное количество бора, вы, женщины, будите очень страдать во время менопаузы, испытывая все неприятностные для этого периода ощущения. А мужчинам при нехватке тестостерона и вовсе придется туго. Им грозит преждевременная импотенция.
Первый признак дефицита цинка в организме, когда вы теряете обоняние и вкус, когда вам не нравится пища, приготовленная женой, и вы жалуетесь, что не ощущаете вкуса. «Как! Я провела весь день на кухне, чтобы приготовить вкусный обед, а ты даже его не хвалишь?!» «Интересно, я пришел на кухню и ничего не почувствовал». Это дефицит цинка.
Джоэл УОЛЛОК, американский ученый, в 1991 году был выдвинут на соискание Нобелевской премии
См.Часть 2
Категория: Интересные статьи.